子どもの食事(タンパク質)
- 2023年8月8日
- お知らせ
本日は子どもの食事についてお話したいと思います😊
子どもの成長と発育には、たんぱく質がとても大切です。
たんぱく質は、体の組織や臓器を作り、修復し、健康な免疫系を維持するのに欠かせない栄養素なのです🥩
毎食たんぱく質を2種類以上たべよう!
毎食タンパク質を2種類食べると良いと言われていて、動物性と植物性を合わせると、効率よくタンパク質を摂取
することができます。豆腐(植物性)に含まれるたんぱく質は約7%なのに対して、肉・魚(動物性)に含まれる
たんぱく質は、25%で約4倍の違いがあります。
植物性のたんぱく質だけでは、たんぱく質の代謝に必要なビタミンB群が不足ため、どちらのたんぱく質も摂る必
要があります。また、たんぱく質は体内に貯めることができないので、できるだけ毎食摂ることをおすすめします🥰
【タンパク質のとり方】
①毎食、手のひら1杯分のたんぱく質食材を摂るのが理想
②卵、肉、魚と大豆系(豆腐・納豆など)を一緒に食べる
③たんぱく質は体内に蓄積できないので、毎食摂る
この3つを覚えておくだけでも、毎食のメニューの参考になりますよね💁♀️
朝ごはんに卵をたべよう!
とはいえ、中高生になると朝が忙しくてなかなかゆっくり朝食の時間を持てないお子さまも多くいらっしゃると思い
ます💦そんな方におススメなのが、とりあえず卵を1個たべることで、短時間で効率的にたんぱく質を摂ることがで
きます🥚
人間に必要なたんぱく質は20種類のアミノ酸から構成されており、卵はその20種類のアミノ酸全てをバランスよ
く含んでいるのです。
あるデータでは、朝食にたんぱく質をしっかり摂ると、周りの人にやさしくなれるというものもあるようです😊
優秀かつ簡単に食べることのできる卵、ぜひ朝食に取り入れたいですよね✨
【卵のとり方】
1 調理法はゆで卵が一番おススメ(糖化が少ない調理法)
2 卵のにおいが苦手なお子様は、オムレツにしてケチャップを添えたり、ゆで卵にオーロラソースや、良質なお塩
などでにおいを消すのもおススメです😉
たんぱく質を気軽に摂りたいときはプロテインパウダーを!
プロテインパウダーと聞くと、筋トレをする人が摂るもの?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、大人の日常
生活に取り入れることはもちろん、子どもが摂ってもOKです✨ただ、注意していただきたいのが、市販のプロテイン
パウダーは添加物を多く含まれているものもあります。もしご購入される時は、お子さまに安心安全であるか、無添
加でアレルゲンフリーのタイプであるか、きちんとチェックしてみてください。全てクリアであれば、大人用でも構
いません💖
【こうして食べるといいよ!】
1 パンケーキ、お好み焼き、お味噌汁などさまざまな料理に混ぜて調理する🧇
2 高野豆腐パウダーやおからパウダーも高たんぱく質なので、こちらを活用するのもおススメです✨
『大切なお子様が健康に、気分良く過ごして欲しい。』全ての親御さんの願いですよね😉💕ちょうど今夏休み中。
お子さまと向き合える絶好のチャンス💪 あまり気にしてなかったわ…という方は、まずは毎食たんぱく質を取り
入れてみませんか?